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Riz sécurité alimentaire Haiti

Les prix mondiaux du riz chutent

Selon la mise à jour des prix du riz d’octobre 2025 de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’indice FAO des prix du riz (FARPI) a reculé de 0,5 % en septembre pour atteindre 100,9 points, soit une baisse de 24,2 % par rapport à l’année précédente et son plus bas niveau depuis décembre 2021.

Cette baisse est due à une forte chute des prix du riz Indica, la variété la plus commercialisée au monde. Les prix ont le plus chuté au Vietnam et en Inde, sous l’effet de la faiblesse de la demande et des fluctuations monétaires, tandis qu’une offre locale limitée a fait grimper les prix en Thaïlande et au Pakistan.

Pour de nombreux pays, cette nouvelle est réjouissante. Mais pour Haïti, où plus de 80 % du riz est importé, principalement des États-Unis, l’impact est atténué par des défis structurels et macroéconomiques.

Parallèlement, l’inflation en Haïti a bondi de 31,1 % en glissement annuel en août, et les prix des denrées alimentaires ont grimpé encore plus vite : le riz a augmenté en moyenne de 37,6 %, le maïs de 32,3 % et l’huile alimentaire de 42,3 %, selon le dernier indice des prix à la consommation.

L’insécurité a aggravé la situation, encombrant les voies de transport, les gangs contrôlant les principales routes reliant les ports et les marchés intérieurs. Même lorsque le riz arrive aux ports haïtiens à un prix plus bas, le coût de sa distribution en toute sécurité engendre des primes importantes. Les perturbations du transport maritime et les blocus intérieurs signifient que les économies mondiales sont souvent perdues avant même d’atteindre les ménages haïtiens.

Dans un pays où les familles consacrent la majeure partie de leurs revenus à l’alimentation, l’absence de réduction des prix mondiaux aggrave la crise. Une fois de plus, la dynamique des marchés mondiaux nous le rappelle : sans stabilité locale, même les bonnes nouvelles ne peuvent se traduire par des changements tangibles.

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